Содержание:
Выращивание инжира в открытом грунте требует наличия определенных навыков и знаний. В естественных условиях культура произрастает в тропическом климате, поэтому на приусадебном участке садоводу понадобится создать для нее подходящие условия.
Можно ли вырастить инжир в России
Если изначально в РФ инжир выращивали только в южных областях, то теперь культивируют его, в том числе и средней полосе. Но стоит учитывать, что во втором случае потребуется подобрать морозоустойчивую разновидность и обеспечить дереву надлежащий уход после посадки.
Когда лучше сажать инжир
Посадить инжир в Краснодарском крае можно в начале весеннего периода сразу после того, как сойдет снег с грядок. Как правило, подходящее время наступает во второй декаде марта. В Центральной части России весеннюю посадку лучше отложить на начало мая, когда окончательно минует угроза возвратных заморозков.
Высадку можно запланировать и на конец сезона. Но в таком случае недостаточно правильно посадить инжир осенью. Важно также утеплить растения после высадки, чтобы они не вымерзли за зиму.
Как правильно посадить саженец инжира
Прежде чем посадить саженец инжира в открытый грунт, потребуется ответственно подойти к выбору места на участке. Понадобится также подготовить грунт и сформировать лунки.
Где сажать инжир
Для посадки инжира подойдет только хорошо освещенный участок, защищенный от порывистого ветра. Оптимальный вариант – южная или юго-западная сторона в саду.
Заболоченных участков стоит избегать, поскольку в таких условиях корни посадок будут загнивать
Важно! Грунтовые воды на участке должны залегать на глубине 300 см.
Подготовка почвы
На выбранном участке потребуется сформировать посадочные лунки, размеры которых будут вдвое превышать габариты корневой системы растения. Чтобы сдерживать рост корневища, рекомендуется обложить ямы по периметру кирпичами.
На дно лунок перед посадкой потребуется выложить дренажный слой высотой не менее 30 см
Затем приступают к приготовлению почвенной смеси, которая понадобится на этапе заполнения посадочной лунки. Составляют ее из следующих компонентов:
- две части садовой земли;
- по одной части костной муки и щебенки;
- 0,5 кг комплексной минеральной подкормки, предназначенной для плодовых культур.
Перегной или навоз смешивают с полученной почвосмесью и заполняют лунки, формируя слой высотой в 20 см. Остатками субстрата засыпают растение после посадки.
На какую глубину сажать инжир
Глубина посадки должна быть такой, чтобы культура располагалась ниже уровня грунта. Поскольку дерево обладает поверхностной корневой системой, слишком глубокие ямы формировать не стоит.
Оптимальные показатели при посадке в открытый грунт – 60-70 см при ширине около 1 м
На каком расстоянии сажать инжир
При групповой посадке следует оставлять определенное расстояние между несколькими экземплярами. Рекомендуемая дистанция – 1,5-2 м.
Правила посадки инжира
Если планируется групповая посадка, то рекомендуется сформировать не лунки, а траншею. В нее помещают сразу несколько деревьев. В ходе посадки нужно проследить за тем, чтобы корешки свободно располагались в траншее.
После высадки рекомендуется произвести обильный полив. Под каждый экземпляр выливают не менее 5 л отстоявшейся воды, прогретой до температуры окружающей среды.
Как ухаживать за инжиром в саду
Выращивание инжира в открытом грунте подразумевает, в том числе и обеспечение ухода. Кроме полива и подкормок, потребуется проводить обрезку.
Поскольку инжир не отличается морозоустойчивостью, понадобится тщательно утеплить дерево на зиму
Полив
В первый год после посадки рекомендуется поливать растения с периодичностью один раз в семь дней, расходуя по ведру воды. Взрослые экземпляры орошают раз в две недели.
Во время затяжных дождей от поливов следует полностью отказаться. В засуху при этом орошать культуру рекомендуется 3-4 раза в неделю.
Внимание! Перед наступлением холодов потребуется провести влагозарядковый полив.
Подкормка
Схема подкормки и рекомендованные удобрения:
- в начале вегетационного периода – карбамид, аммиачная селитра или настой коровяка;
- в середине летнего периода – аммофоска, суперфосфат;
- во время плодоношения – древесная зола, калийная соль.
Несколько раз в месяц также рекомендуется проводить внекорневые подкормки, используя гумат калия.
Важно! Перед внесением удобрений следует провести обильный полив, чтобы избежать появления ожогов.
Обрезка и формировка
К формировке приступают сразу после посадки инжира в открытый грунт. У молодых деревьев оставляют единственный мощный побег, остальные удаляют с помощью стерильного садового инструмента. При этом срезают их прямо у основания.
Спустя 12 месяцев подросший побег обрезают не почку на дистанции 1,3 м. Весной начнут формироваться скелетные ветви, которые на третий год жизни укорачивают примерно наполовину.
Для взрослых культур проводят только санитарную обрезку
При санитарной обрезке избавляются от больных и поврежденных побегов. Проводить ее рекомендуется весной или осенью. После обрезка места срезов следует обработать садовым варом.
Если при посадке в открытый грунт не планируется выращивать высокое дерево, то во время летнего периода проводят прищипывание. Существует несколько методов формирования культуры. Штамбовый способ подойдет для инжира, который посажен на юге России. В первые пару лет крону не формируют, а проводят только санитарную обрезку. Как только деревце окрепнет, те ветви, которые растут вверх, срезают. Оставшиеся побеги трогать не стоит, поскольку именно из них и формируется крона, которую распределяют по задуманной схеме.
Горизонтальный кордон подойдет для инжира, посадка которого была осуществлена в средней полосе. При выборе данного способа оставляют лишь 2-4 крепких ветки, пригибают их к почве и фиксируют металлическими скобами. После того как побеги привыкнут к такому расположению, шпильки следует убрать, а культуру прикрепить на шпалеры.
Укрытие инжира на зиму
Данная культура переносит понижение температуры до -10 °C, поэтому в Центральной части нуждается в тщательном утеплении. Приствольный круг рекомендуется замульчировать перегноем. Оптимальная высота укрывного слоя – 10 см. Сверху укладывают солому, а само деревце прикрывают нетканым материалом. Предварительно потребуется установить каркас, на который и прикрепляется пленка.
Способы размножения
Для размножения применяют как вегетативный, так и семенной методы. Посадить инжир черенком можно весной, но заготавливать их допускается и осенью. Берут ветки у взрослых здоровых деревьев. Подойдут побеги диаметром не менее 1 см и длиной от 12 до 25 см. Желательно, чтобы на черенках присутствовало 4-5 междоузлий. Верхний срез должен быть прямым, а нижний при этом делают под углом в 45°.
Черенки инжира, заготовленные осенью, на хранение отправляют в прохладное, темное место. Подойдет погреб или холодильник. Посадку в легкий грунт проводят в начале весеннего периода. До появления почек полученные саженцы регулярно орошают.
Черенки инжира, срезанные в мае, размещают в сосуде, наполненном отфильтрованной водой с добавлением любого стимулятора роста
Спустя примерно 30 суток, когда корешки в длину достигнут двухсантиметровой длины, а на побеге образуются почки, можно произвести посадку в открытый грунт.
Если планируется вырастить инжир из семян, то потребуется взять спелый плод, извлечь зернышки, промыть и просушить их на бумажной салфетке в течение 24 часов. Посадку проводят в контейнер с отверстиями, на дно которого предварительно выкладывают дренаж. Ящик заполняют навозно-земляной смесью с добавлением речного песка и древесной золы. По поверхности субстрата раскладывают семена инжира, присыпают небольшим количеством земли и орошают, используя пульверизатор. Контейнер прикрывают пленкой.
Как только появятся всходы, укрывной материал убирают
Заключение
Выращивание инжира в открытом грунте возможно не только в южных регионах России, но и в ее центральной части. Но для того чтобы получить богатый урожай полезных плодов, потребуется создать подходящие условия для растения, правильно провести посадку и обеспечить надлежащий уход.