Для дачных участков и загородных домов мангал https://shampurchiki-shop.ru/products/category/aksessuari давно стал практически обязательным элементом. Нет ничего лучше, чем отдыхать праведники на свежем воздухе, под барбекю в хорошей компании. Но только настоящий пекарь гарантирует хороший шашлык и другие блюда на углях.
Сегодняшний рынок предлагает огромное количество устройств для уличных пикников — от переносных складных до массивных кованых и стационарных мангальных комплексов. Стоят такие изделия больших денег, но не факт, что они понравятся владельцам простотой использования и долгим сроком эксплуатации. Многие форумчане убеждены, что сделать хороший прибор для приготовления шашлыка для собственных нужд несложно. Главное, соблюдать несколько важных правил, размеров и параметров, таких как высота решетки, ширина стен, расстояние между шпажками и т. Д. Ул.
Выбрать мангал — задача не из легких, надо учитывать материал, размер, дизайн. Тонкая сталь, из которой сделаны так называемые складные приспособления для «походных» — пожалуйста, худший материал. Его конструкции хрупкие и неустойчивые, плохо держат тепло. Через такой агрегат нужно постоянно махать «веером», накачивая древесный уголь — от него шашлык на шпажках обугливается снизу, а сверху горит. К этому можно привыкнуть, но к этому моменту может перегореть и сама жаровня: тонкий лист стали просто не выдержит регулярной работы. Поэтому, если вам изредка приходится использовать вариант «кемпинга», лучше приготовить уголь отдельно на огне, а затем залить его в духовку.
Многих дачников привлекает сборно-разборная конструкция с возможностью снятия устройства в конце сезона. В этом случае нужно выбирать простую и надежную систему сборки и разборки, без петель и застежек для шампуров, которые быстро выходят из строя.