Что такое завязь абрикоса?
Завязь абрикоса — это важнейший элемент цветка, который после опыления и оплодотворения развивается в плод. Процесс начинается с переноса пыльцы на рыльце пестика — женскую часть цветка. После этого происходит оплодотворение, и завязь постепенно увеличивается, формируя будущий плод.
Какой мороз могут перенести завязи абрикоса?
«Завязь абрикоса очень чувствительна к заморозкам, и ее устойчивость к низким температурам зависит от стадии развития, — рассказал aif.ru кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, директор Ставропольского ботанического сада Владимир Кожевников. — В фазе цветения (раскрытые цветки) — при минус 1,5-2 градусах: повреждается даже при кратковременных заморозках. После опыления, в начале образования завязи критической температурой, при которой завязь погибает считается минус 1-1,5 градуса. В более развитом состоянии, когда уже сформировались небольшие плоды повреждается при температуре ниже нуля».
Как защитить завязи абрикоса от заморозков?
Абрикос — одна из самых уязвимых косточковых культур к весенним заморозкам, поэтому в регионах с неустойчивой погодой важно учитывать этот риск. При −1°C может погибнуть до 30-50 процентов завязей, при −2°C и ниже — полная гибель урожая, предупреждает эксперт. Помочь деревьям можно несколькими способами:
— Дымление, но она малоэффективно при сильных заморозках.
— Дождевание — опрыскивание водой перед заморозком: лед защищает завязи.
— Укрытие агроволокном: подходит для небольших деревьев.
— Выбор позднецветущих сортов: меньше риск попасть под заморозки.
«Один из эффективных методов защиты абрикос и персиков от весенних заморозков — искусственное продление фазы покоя с помощью специальных препаратов, — пояснил Владимир Кожевников. — Дополнительно для повышения зимостойкости можно использовать природный антифриз, который повышает концентрацию клеточного сока и предотвращает его замерзание».