Содержание:
Здоровье и урожайность растений напрямую зависят от того, чем и как их кормят. На первый взгляд, подкормка удобрениями — простая задача: добавил и жди результата. Минеральное и органическое питание действуют по-разному: одно даёт быстрый эффект, другое работает вдолгую, сохраняя плодородие земли. Чтобы сделать осознанный выбор, важно понять, в чем заключаются их ключевые отличия. В этом помог разобраться испытатель по защите и питанию растений, агроном Алексей Зотов.
Минеральное питание: быстрый эффект и скрытые угрозы
Однако за быстрым ростом скрываются серьезные риски. Минеральные вещества изменяют экосистему почвы: в ризосфере (области вокруг корней) гибнут полезные микроорганизмы — азотофиксирующие и фосфатомобилизирующие бактерии, затем страдают амебы, жгутиковые, дождевые черви. В результате почва теряет свою естественную живую структуру. Питание растения становится полностью зависимым от внешних подкормок, а сам плодородный слой может разрушиться всего за один сезон.
По сути, почва, которая формировалась десятилетиями, бездумным применением минеральных удобрений может быть уничтожена за один сельскохозяйственный год.
Органическое питание: забота о почве
В травяных настоях бактерии разрушают хлорофилл, высвобождая микро- и макроэлементы в свободной форме вместе с углеродом. При внесении такого настоя растения начинают получать питание в природной форме, что стимулирует их рост уже через неделю. Однако нужно учитывать, что превращение этих веществ в усваиваемую форму занимает немного больше времени, чем при использовании «минералки», поскольку требуется процесс нитрификации.
Важно помнить: несмотря на все отличия, растение в конечном итоге потребляет элементы питания исключительно в минеральной форме. Но органические процессы обеспечивают более устойчивое и гармоничное развитие экосистемы почвы.
Что касается навоза, то правильное органическое питание подразумевает использование только перегноя, а не свежего навоза. Свежий навоз содержит патогены, гельминтов и грибки, что может привести к болезням растений. Полбеды, если загубить однолетние культуры — томаты, огурцы. Особенно опасно использование свежего навоза для многолетних культур — малины, ежевики, клубники.
Личный опыт: рецепты эффективного органического питания
1. Травяной настой
В сырье идет все то, что растёт на участке. 50-литровую бочку заполняем на 2/3 ботвой, далее в воду наливаем патоку (меласса 300гр/10л воды). Размешиваем в теплой воде и наливаем в бочку до верха. На дно ставим аэратор (воздушный компрессор), который подает кислород. Патока в составе служит питанием для аэробных бактерий. При включенном кислородном ресурсе аэробы множатся каждые 30 секунд в два раза по экспоненте. В итоге аэробные бактерии поедают вредные патогены в бочке и исключают вероятность заражения гнилостными бактериями и грибами.
Буквально через пару суток раствор готов. Используем сразу после выключения компрессора в течение часа, разбавляем 1:20 и поливаем под корень.
2. Рыбный гидролизат
Для приготовления берём рыбные отходы (свежие и несоленые) и перекручиваем через мясорубку. На 50 л бочку нужно 20 кг обрезков и потрохов.
Далее наливаем молочную сыворотку три литра и два литра листового опада из чистого места, желательно леса. Набираем пакет смеси и высыпаем в бочку к рыбе. Опад содержит в себе грибы сапрофиты которые перерабатывают органику в гумус и питательные вещества.
Далее доливаем до краёв бочку и добавляем три литра патоки, следом все хорошо перемешиваем.
Готовится смесь в течение трех-четырех недель. Раствор помешиваем ежедневно, после перемешивания накрываем крышкой с газоотводом. Готовность наступает когда практически вся переработанная рыба ушла на дно бочки.
Для полива почвы берём на 10 л воды 400-500 грамм гидролизата, используем каждые пять-семь дней. Для листовой обработки это будет дополнительная стимуляция фотосинтеза растений: берём 1 л гидролизата и 9 л воды. Обработки проводим исключительно на ночь.
Маленький, но важный совет
Никогда не оставляйте почву голой! Обязательно мульчируйте грядки сеном, опилками или сухими сорняками. Мульча защищает землю от ультрафиолета, служит пищей для почвенных микроорганизмов, предотвращает рост сорняков и придает участку аккуратный внешний вид.