Почему у перца опадают цветки и завязи: что делать

Содержание:

1 Почему перцы сбрасывают завязи и цветы
2 Что делать, если перец сбрасывает цветки и завязи
3 Профилактические меры
4 Рекомендации опытных огородников
5 Заключение

Если опадают цветы у перца, это часто связано с нарушениями в уходе. Чтобы растение снова начало формировать завязи, необходимо скорректировать агротехнику.

Почему перцы сбрасывают завязи и цветы

Для хорошего цветения и формирования завязи перцу необходим максимальный комфорт — стабильная температура, умеренное увлажнение и большое количество солнца. Если условия далеки от идеальных, это быстро отразится на состоянии культуры.

Недостаток света

Для нормального развития и завязывания плодов перцу необходимо получать не менее 12 часов солнца в сутки. Если погода держится пасмурная, или световой день еще слишком короткий, это плохо отражается на растении. Перец замедляет развитие, перестает цветет, сбрасывает завязь.

От дефицита солнца страдает как взрослый перец, так и рассада

Недостаток влаги

В период цветения и завязывания плодов для перца очень важно регулярно получать воду. Если грунт пересыхает, культура практически перестает расти и сбрасывает бутоны. От засухи перец чаще всего страдает в открытом грунте. Но небрежный уход может привести к проблемам даже в теплице или в домашних условиях.

Еще одна опасность — недостаточная влажность воздуха. Нормальный показатель для растения составляет 60-80%. В разгар летней жары перечные кусты обязательно нужно опрыскивать. Делают это в вечернее время в отсутствие яркого солнца.

В домашних условиях перец сбрасывает цветы рядом с горячими батареями из-за пересушивания воздуха

Высокая температура

Если у горького перца опадают цветки, это может быть связано со слишком жаркой погодой. Растение теплолюбивое, но при температуре более +30 °С чувствует себя некомфортно и сбрасывает бутоны.

Проблема появляется в открытом грунте, если кусты выращивают на открытом месте без какого-либо укрытия. Также от жары перец страдает в плохо проветриваемой теплице и даже в квартире, если стоит на солнечном окне.

Внимание! При температуре +30 °С пыльца может стать стерильной. Даже если перец не сбрасывает цветки, опыления все равно не происходит.

В жару яркое солнце может оставить ожоги на листьях перца

Неправильная подкормка

Очень распространенная причина, по которой острый перец сбрасывает цветы — это нехватка либо избыток тех или иных питательных веществ. Чаще всего к опадению бутонов и завязей приводит:

Излишек или недостаток азота. В первом случае кусты будут активно наращивать листья, но практически не смогут цвести и плодоносить. Во второй ситуации перец просто останавливается в развитии на ранних этапах.
Нехватка фосфора и калия. Эти вещества отвечают за выносливость и иммунитет растения. При их дефиците кусты сбрасывают завязи.

Нехватка или избыток других веществ отражается на состоянии культуры не так сильно. Но в период цветения и завязывания плодов рекомендуется также следить, чтобы растения не страдали от дефицита марганца и бора.

Вредители

И в теплице, и в грунте, и в домашних условиях перец может сбрасывать цветы из-за нашествия вредителей. Особенную опасность для него представляют:

Тля. Насекомое атакует кусты в конце весны и в начале лета. Быстро размножается и густо облепляет листья, высасывая из них растительный сок. Пластины сохнут и деформируются, бутоны перцев опадают.
Белокрылка. Вредитель поражает культуру в основном в теплице. Питается соком листьев и откладывает яйца на обратной стороне пластин. Быстро размножается в условиях большой влажности и высокой температуры.
Паутинный клещ. Из-за этого вредителя перец сбрасывает цветы в домашних условиях и в грунте. Паразит появляется при повышенной сухости воздуха, оставляет мелкие светлые точки-проколы на листьях и опутывает паутиной побеги.

Насекомые особенно часто появляются при слишком плотной посадке кустов из-за недостаточного проветривания. На 1 м2 рекомендуется размещать не более 3-6 растений.

Болезни

Если у острого перца опадают цветы, это может быть спровоцировано грибковыми недугами. Чаще всего растение поражают:

Фитофтороз. Пластины и побеги покрываются коричневыми мокнущими пятнами. Перец сбрасывает завязи, а все-таки сформировавшиеся плоды начинают гнить.
Бактериальная пятнистость. На листьях образуются маслянистые оливково-коричневатые отметины. Постепенно они чернеют и распространяются по всему растению, кусты сбрасывают завязь.
Вертициллез. Перец без видимых причин начинает чахнуть и сохнуть. Листья у него желтеют и опадают, растение сбрасывает цветы и завязи.

В домашних условиях болезни поражают культуру нечасто. А вот в открытом грунте и в теплице нужно внимательно отслеживать состояние перца, чтобы не пропустить первые симптомы.

Плохое опыление

Перец относится к самоопыляемым культурам и хорошо формирует завязи даже при отсутствии насекомых. Но движение воздуха для оплодотворения ему необходимо, в противном случае пыльца не переместится с мужских цветков на женские.

Проблемы с опылением возникают чаще всего в теплице и в домашних условиях при плохом проветривании. Мешать процессу может также высокая влажность — пыльца намокает и теряет летучесть.

Без опыления перец сбрасывает бутоны раньше времени

Перепады температуры

Культуре при выращивании вредит не только слишком высокая температура, но и ее резкие перепады. Колебания между дневными и ночными показателями не должны превышать 4-5 °С.

Для перца опасна низкая температура менее +15-18 °С

Что делать, если перец сбрасывает цветки и завязи

Если комнатный перец сбрасывает цветы и завязь, или проблема появилась в открытом грунте, решить ее бывает сложно. Не исключено, что в текущем сезоне получить хорошего урожая уже не удастся. Но все равно стоит попробовать исправить допущенные ошибки.

Искусственное опыление

Если завязей не формируется из-за плохого опыления, цветки оплодотворяют искусственным путем. Сделать это можно двумя способами:

снять пыльцу ватной палочкой с мужского цветка и перенести на женский;
сорвать мужской бутон и приложить его поочередно к нескольким другим.

Если иные нарушения отсутствуют, искусственное опыление позволит решить проблему.

Подкормка

Если растение сбрасывает завязь из-за переизбытка азота в почве, необходимо прежде всего прекратить подкормки мочевиной, аммиачной селитрой и аналогичными препаратами. В течение пары недель в принципе не рекомендуется вносить удобрений.

Читать также:

«Водяная чума» и «ложный укроп». Как на даче избавиться от растений-убийц

По истечении срока культуру подкармливают калием и фосфором. Использовать можно следующие средства:

сульфат калия (от 130 рублей);
суперфосфат (от 80 рублей).

Минеральные вещества разводят по инструкции — обычно по 20-30 г на 10 л воды. Удобрения вносят при поливе 1-2 раза в месяц.

Для улучшения опыления, чтобы перцы в открытом грунте и дома не сбрасывали цветы, можно использовать раствор борной кислоты 10 г на 10 л. Полученным средством кусты опрыскивают по листьям в отсутствие яркого солнца.

Режим полива

Если у комнатного перца опадают цветы из-за переувлажнения, необходимо срочно прекратить полив. Нужно дождаться, пока почва в горшке просохнет, и только после этого снова вносить воду — регулярно, но в небольшом объеме. То же самое относится к растениям в теплице и открытом грунте.

Необходимо учитывать, что опасность для перца представляет и недостаток влаги. На поверхности земли не должно появляться сухой жесткой корки. Она к тому же препятствует свободному проникновению кислорода к корням.

В открытом грунте перец поливают по 12-15 л на 1 м2 не чаще, чем дважды в неделю

Притенение

В жаркую погоду перцы могут пострадать от высокой температуры и прямых солнечных лучей. Если они сбрасывают цветки из-за перегрева, необходимо притенить кусты одним из следующих способов:

оклеить стенки теплицы и потолок газетами или белой сеткой;
покрасить парник легкосмываемым раствором, например, глиняным или молочным;
установить над грядками в открытом грунте светопроницаемый навес.

Если от жары опадает завязь у перца на подоконнике, необходимо повесить на окно легкие занавески. Полностью закрывать растение от света не нужно, следует только защитить его от прямых ультрафиолетовых лучей.

Внимание! Чтобы перец в домашних условиях не сбрасывал цветы от перегрева, горшок с ним стоит отодвинуть чуть подальше от горячего оконного стекла.

Неправильная влажность

Если перец сбрасывает завязи и цветки из-за неподходящей влажности, необходимо отрегулировать показатели:

При сухом воздухе. Провести опрыскивание кустов в открытом грунте, в теплице или на подоконнике. Воду используют теплую, процедуру выполняют только рано утром или вечером после заката.
При избыточной влажности. Устроить проветривание комнаты или теплицы. Если погода держится прохладная, процедуру проводят в течение ограниченного времени — не более 30-60 минут. В жару лучше постоянно держать окна открытыми.

В открытом грунте перец от повышенной влажности воздуха обычно не страдает. Проблема появляется именно при выращивании в закрытом помещении.

Обработка от грибков и паразитов

Если домашний перец сбрасывает цветки из-за грибков или вредителей, нужно провести обработку специализированными или домашними средствами. Используют несколько вариантов:

Мыльный раствор. В 10 л воды размешивают около 100 г измельченного хозяйственного мыла и добавляют еще 300 г древесной золы. Однородной жидкостью перец опрыскивают по листьям. Средство хорошо помогает против тли и белокрылки.
Фитоверм. Препарат можно приобрести от 20 рублей. На ведро воды берут 20 мл средства, тщательно размешивают и опрыскивают растения. Раствор дает хороший эффект против паутинного клеща.
Настой чеснока. Это еще одно действенное акарицидное средство домашнего приготовления. Около 170 г измельченных зубчиков заливают 1 л воды, настаивают 5 дней и проводят опрыскивание перцев по листьям против насекомых.
Фундазол. В 10 л жидкости разводят 10 г порошка и применяют средство для полива и опрыскивания. Цена препарата стартует от 60 рублей, он приносит эффект при грибковых недугах.

Покупные средства против грибков и вредителей дают более быстрый и мощный результат. Но домашние растворы менее токсичны, если перец сбрасывает цветы не очень сильно, рекомендуется применять именно их.

Профилактические меры

Если опадают цветы у комнатного перца или у кустов в открытом грунте, справиться с проблемой бывает нелегко. Уделять первоочередное внимание рекомендуется профилактике. Простые мероприятия позволяют в принципе избежать сбрасывания цветков и завязей.

Внимательный выбор сроков посева

Некоторые огородники предпочитают проводить посев перца в середине или даже в первой декаде февраля. Сеянцы в таком случае начинают формировать завязь еще до пересадки в грунт, что обеспечивает ультраранний урожай.

Но посев раньше срока может привести к серьезным проблемам. Света в конце зимы еще очень мало, рассаду придется постоянно досвечивать.

Перенос растений в теплицу или в грунт во время цветения тоже является рискованным мероприятием. Кусты часто сбрасывают завязь из-за стресса.

Сеять перец на рассаду лучше не ранее конца февраля или начала марта

Правильный полив

Перец обладает поверхностной корневой системой и особенно нуждается в качественном поливе. Необходимо следить, чтобы почва промокала на глубину до 50 см.

На одно растение расходуют не менее 2 л воды, в период цветения — до 3 л. Почву регулярно рыхлят, чтобы жидкость и воздух лучше проникали к корням.

Рыхлить почву нужно с осторожностью на глубину около 5 см, чтобы не повредить корни

Соблюдение интервалов при посадке

Чтобы перец не сбрасывал цветы, при выращивании важно избегать чрезмерного загущения. Между кустами оставляют не менее 30-40 см свободного места.

Для полноценного освещения перца со всех сторон в междурядьях предусматривают по 50-60 см пространства

Заключение

Если опадают цветы у перца, это может свидетельствовать о недостатке или избытке влаги, скудности грунта или перепадах температуры. В некоторых случаях процесс реально остановить на ранних стадиях.