Почему гниют плоды тыквы на грядке в открытом грунте: что делать, маленькие

Тыква – однолетняя травянистая культура с длинными стелящимися стеблями и крупными овальными или шаровидными плодами, покрытыми твердой коркой. Она ценится за хорошую лежкость и пользуется популярностью у отечественных огородников. Хотя культура нетребовательна в уходе, дачники нередко сталкиваются с ситуацией, когда тыква гниет на грядке.

Признаки загнивания

О начале гниения могут сигнализировать даже незначительные вмятины и потемнения. На плодах появляются быстро увеличивающиеся водянистые пятна. Со временем пораженные участки приобретают мягкую, кашеобразную консистенцию и начинают издавать неприятный запах. Тыква, которая начала гнить, может покрываться белыми или серым налетом, сморщиваться и разлагаться.

Визуальная целостность плодов часто бывает обманчивой

Почему загнивают мелкие плоды тыквы на грядке

Маленькие плоды тыквы гниют на кусте по разным причинам. Количество и качество урожая напрямую зависят от загущенности посадок, опыления, полива и иммунитета растений.

Заболевания

Часто причиной того, что маленькие тыквы гниют на грядке, становятся различные заболевания. Порча плодов может быть следствием таких инфекций, как:

1. Белая гниль. Грибковое заболевание, возбудителем которого является Sclerotinia sclerotiorum, поражает надземные фрагменты растений. Пораженные участки покрываются пушистым белым налетом, а плоды становятся водянистыми и мягкими. Патоген проникает внутрь преимущество через механические повреждения и провоцирует гибель растения.

   Белая гниль интенсивно развивается при невысокой температуре и высокой влажности воздуха

2. Бактериоз. На начальной стадии заболевание проявляется в виде темно-зеленых пятен неправильной угловатой формы, расположенных между жилками листков. Постепенно они приобретают буровато-коричневую окраску и полностью высыхают, оставляя несимметричные дыры. Очаги инфекции препятствуют развитию плодов, приводя к различным дефектам и искривлениям. Заболевание быстро прогрессирует в сырую дождливую погоду и способно уничтожить большую часть урожая.

   Бактериоз известен как угловатая пятнистость

3. Антракноз. Грибковое заболевание поражает стебли, листки и плоды растений. Сначала пластины покрываются расплывчатыми округло-угловатыми желтыми или бурыми пятнами с мелкими желто-розовыми подушечками. На стеблях и плодах появляются черные или бурые язвочки. В сырую погоду они покрываются розовым налетом. Если вовремя не предпринять соответствующие меры, тыква начнет гнить.

   Источником заражения являются инфицированные семена и неперегнившие растительные остатки

Отсутствие опыления

Тыква зацветает спустя 50-55 суток с момента проклевывания первых всходов. Сначала формируются мужские цветки, а спустя неделю – женские. Посадки опыляются несколькими группами насекомых. Из-за шквальных ветров или непрерывных дождей они не могут добраться до цветков и сделать свою работу.

Важно! Даже при частичном опылении высок риск того, что завязи осыплются вместе с венчиками. В сырую холодную погоду зародыши тыквы гниют.

Неправильный полив

Распространенной причиной того, что маленькие тыквы загнивают, могут быть чрезмерно щедрые поливы. Хотя для правильного развития и быстрого роста культуре нужна вода, она не выносит переувлажнения. Особенно вреден избыток влаги в сырую дождливую погоду, когда на грядках находятся уже сформированные большие тыквины. Потому очень важно придерживаться режима поливов.

Загущенность посадок

Тыква относится к светолюбивым культурам и страдает от недостаточной освещенности. Причиной того, что плоды тыквы желтеют и гниют, может быть не только загущенность насаждений, но и обилие завязей у кустовых разновидностей.

Что делать, чтобы тыква не гнила на земле

Если гнить начала одна тыква, остальные можно сохранить. Для этого важно выявить причину проблемы и найти пути ее устранения.

Искусственное опыление

Если завязи тыквы гниют из-за отсутствия насекомых, опыление можно провести вручную. Для этого необходимо выбрать сухой теплый день и выполнить следующие манипуляции:

1. Найти мужские цветки. Их легко отличить по вытянутым цветоножкам и множественным тычинкам.
2. Отщипнуть лепестки пинцетом.
3. Прижать верхние части тычинок к выступающим фрагментам пестика женского цветка.

Чтобы избежать повторной работы, уже опыленные экземпляры лучше пометить

Умеренный полив

На этапе массового цветения и образования тыквин культура нуждается в больших объемах влаги. Ее поливают нехолодной отстоянной водой, нагретой минимум до +20 0C. Растения, политые холодной жидкостью, могут погибнуть. Воду льют строго на корневую зону, избегая попадания на листки, цветки и плоды. Из-за постоянного контакта с жидкостью тыквины могут начать гнить.

Внимание! Попадание влаги на плоды повышает риск развития различных грибковых инфекций. Чтобы избежать этого, поливать тыкву лучше в утренние часы, чтобы к вечеру растения успели просохнуть.

Орошения необходимо чередовать с вспушиванием грунта у основания стебля. Рыхлить землю лучше, пока она влажная. После проклевывания первых всходов почву вскапывают на 10 см, а через месяц – на 5 см каждые 14 суток. Чтобы тыква не начала гнить, важно учитывать ее нужды на разных этапах развития. До первого рыхления и окучивания растение хорошо поливают 1-2 раза. Повторную процедуру проводят спустя 2-3 недели. После появления женских цветков тыкву поливают с периодичностью один раз в 7-10 дней. Если в июле гниет тыква, число орошений уменьшают. Последний полив проводят за 20-25 суток до уборки плодов.

Правильная посадка

Во избежание переувлажнения важно не только соблюдать графики нормы полива, но и грамотно организовать посадки. Овощеводы, часто орошающие растения, делают большие грядки шириной минимум 3 м.

В областях с сильными осадками немаловажное значение имеет высота грядок. Чем они выше, тем меньше вероятность, что тыква начнет гнить. Придерживаясь этого правила, можно собрать ранний урожай даже холодным сырым летом.

Между плетистыми сортами должна быть дистанция 1,5-3 м. Кустовые можно высаживать в 0,7-1 м друг от друга. Хотя последние не нуждаются в формировании, для беспрепятственного доступа света и воздуха на одном растении лучше оставить 3-4 тыквины.

Экземпляры, культивируемые в незащищенном грунте, требуют прищипывания. Впервые это делают в июле, когда на растении образовалось 1-2 завязи окружностью 10 см. Чем больше плоды, тем меньше их нужно оставлять на грядке.

Если плоды тыквы загнили после прищипывания, нужно повторно формировать растение из вновь выросших боковых ответвлений. Это не всегда удается по причине нехватки времени для созревания. Потому лучше сразу оставить побольше завязавшихся плодов.

Пустые побеги необходимо удалять, оставляя боковые ответвления длиной максимум 50 см.

Что делать с подгнившими плодами

Термическая обработка не обезвреживает продукты жизнедеятельности грибков. Потому тыквы, начавшие гнить, непригодны в пищу и опасны для человеческого здоровья. Употребление таких плодов чревато отравлением, отражающимся на печени, почках, нервной и пищеварительной системах.

Важно! Если гнить начала только твердая верхняя корка, а мякоть осталась целой, можно обрезать пораженный участок, а сам плод подвергнуть тепловой обработке.

Меры профилактики

Чтобы тыква не начала гнить, нужно соблюдать правила севооборота. Также немаловажную роль играет качество посевного материала.

Обработка семян перед посевом

Чтобы впоследствии тыква не начала гнить, важно правильно подготовить семена:

1. Обеззаразить посадочный материал, на полчаса замочив его в слабом растворе марганцовки.
2. Отобрать качественные семена, погрузив их в 25%-ный солевой раствор. Пустые экземпляры всплывут, хорошие осядут на дно.
3. Промыть семена чистой водой и в течение трех часов просушить их при температуре +55-60 0C.

Соблюдение правил севооборота

Причиной того, что тыква начала гнить, что бывает пренебрежение правилами севооборота. Сажать ее на прежнюю грядку можно не раньше чем через 4-5 лет. Наилучшими предшественниками тыквы являются крестоцветные, бобовые, лук и картофель. Нельзя высаживать культуру рядом с кабачками, огурцами или дынями.

Рекомендации дачников

Чтобы не допустить ситуаций, когда тыква начинает гнить, нужно придерживаться следующих рекомендаций:

1. Впервые подкармливать растения лучше, когда грунт прогреется до +12-13 0C. Часто корни рассады начинают гнить вследствие раннего внесения азотистых удобрений.
2. Слабые побеги лучше срезать у самой поверхности грунта. Если их неаккуратно выдернуть из земли, корни начнут гнить из-за повреждений.
3. Чтобы тыквы не гнили, подложить под них дощечки или небольшие куски ДВП. Это убережет плоды от обламывания и порчи.
4. Своевременно избавляться от несформировавшихся завязей и увядших цветков, чтобы защитить растения от болезней и вредителей.
5. Удалять пожелтевшие листки. Места срезов обрабатывать раствором сульфата меди или припудривать толченым древесным углем.
6. При похолодании защищать молоденькие ростки пленкой или укрывным материалом. Даже кратковременное снижение температуры негативно отражается на здоровье растений.
7. Осматривать посадки на наличие болезней и вредителей и своевременно принимать меры по борьбе с ними.
8. Заклеивать лейкопластырем несущественные повреждения тыквин.

Заключение

Тыква гниет на грядке по разным причинам. Чтобы не остаться без урожая, растению нужно обеспечить подходящие условия и грамотный уход.