В среде специалистов затворные повороты именуют также как «бабочка», «заслонка» или гермоклапан. И купить затворы дисковые поворотные межфланцевые вы сможете прямо тут!
В санитарных применениях конструкция и строительные материалы поворотного клапана должны соответствовать гигиеническим стандартам, чтобы гарантировать, что продукт попадет к потребителю без загрязнения. В этой статье объясняется, как выбрать поворотный клапан, который соответствует гигиеническим требованиям вашего приложения.
Ежегодно десятки миллионов людей страдают от зараженных пищевых продуктов, содержащих такие бактерии, как кишечная палочка и сальмонелла. В результате отзыв продукции может дорого обойтись для прибыли и репутации производителя. Эти реалии обуславливают важность оценки и классификации рисков заражения при обращении с пищевыми продуктами . Как минимум, ваши поворотные клапаны и другое погрузочно-разгрузочное оборудование должны соответствовать нормативным гигиеническим требованиям страны, в которой производится ваш пищевой продукт.
В общем, минимальные гигиенические требования к поворотному клапану в санитарном применении состоят в том, чтобы все поверхности клапана, контактирующие с продуктом, были изготовлены из материалов, одобренных FDA. К ним относятся марки нержавеющей стали AISI 304 и AISI 316, которые имеют относительно низкую стоимость, прочные и устойчивые к коррозии, а также одобренные FDA пластмассы, полимеры и каучуки. Минимальные гигиенические требования допускают конструкцию из алюминия или мягкой стали для поверхностей, не контактирующих с продуктом. Поверхности из алюминия или мягкой стали обычно покрываются гальваническим покрытием, краской или порошковым покрытием для защиты от коррозии.
Соблюдение минимальных гигиенических требований часто является приемлемым для поворотного клапана в санитарном применении, в котором продукт будет подвергаться дальнейшей тепловой обработке. Примерами являются пищевой ингредиент, такой как молотый кофе, который будет завариваться позже, или сахар или мука, которые будут запекать или готовить позже. Такой клапан используется в сухой среде и обычно не требует частой очистки.
Поворотный клапан, обычно используемый для удовлетворения минимальных гигиенических требований в санитарных областях, представляет собой клапан с фиксированной лопастью и ротором со скошенной кромкой. Пример можно увидеть на рис. 1. Минимальные гигиенические требования для этого типа клапана обычно позволяют
впускной и выпускной патрубки должны быть оставлены литыми (без дополнительной отделки), и обычно требуется чистота поверхности обработанных деталей клапана, контактирующих с продуктом, примерно 3,2 R a .
Для применений, требующих регулярной очистки клапана, выберите клапан с легко снимаемым ротором, чтобы облегчить химчистку. Чтобы очистить клапан, снимите торцевую крышку напротив привода клапана, снимите и очистите ротор, а затем с помощью пылесоса удалите продукт из внутренней части клапана и узла уплотнения вала. (Вы не должны использовать шланг для сжатого воздуха для очистки клапана, так как он может распространить продукт и загрязнить окружающую среду.) Используйте влажные гигиенические салфетки для удаления остатков продукта, а затем просушите клапан перед его сборкой и повторным использованием .